28.05.2025 Żyj zdrowo &#8211; o polepszaczach do pieczywa

Mąka, woda, drożdże lub zakwas i sól to podstawowe składniki chleba. Jednak wielu producentów pieczywa stosuje także dodatki, popularnie zwane polepszaczami, które skracają proces pieczenia i poprawiają wygląd.

Fot. pixabay.com

Pliki dźwiękowe

28.05.2025 Żyj zdrowo

28.05.2025 Żyj zdrowo – o polepszaczach do pieczywa

Czytaj także

SAFE i fundusze dla Polski. Marta Wcisło: w tym temacie powinien być jeden przekaz

08.06.2026 Iga Movie – o filmie „Znaki Pana Śliwki” cz. 2

Zabójstwo 16-latki w Białej Podlaskiej. Są wstępne wyniki sekcji zwłok

O wakacjach z psem nad morzem | Chwila dla pupila

08.06.2026 Chwila dla pupila – o wakacjach z psem nad morzem

Omlet na słono | Na widelcu

41-latek z Zimbabwe ma opuścić Polskę. Chodzi o atak na mieszkańca Lublina

08.06.2026 Na widelcu – omlet na słono

Koszykówka: Dominika Ullmann na dłużej w drużynie AZS-u UMCS-u Lublin

Ciekawostki

Morwa w nowej odsłonie. Lubelscy naukowcy opracowali innowacyjne przekąski

Symbol Polski i zwiastun wiosny. Bocian ma swoje święto

38 mln lat temu na terenie dzisiejszej Lubelszczyzny pływały walenie

Ornitolog: gołębie mają system nawigacji lepszy niż GPS

Naukowcy byli zaskoczeni. Wiemy, od kiedy psy towarzyszą człowiekowi

Ciekły kauczuk w służbie zdrowych zębów? Innowacyjne badania lubelskich naukowców [ZDJĘCIA]

O tym się mówiło

Susza rolnicza obejmuje coraz większy obszar kraju

Usunęli dwa nowotwory podczas jednej operacji. Pomógł robot [ZDJĘCIA]

09.05.2025 Trele morele – bocianie gniazdo

Niemal 3 kg narkotyków w samochodzie i mieszkaniu. Dwaj mężczyźni w areszcie

24.05.2026 Lubelski atlas historyczny – ul. Feliksa Bieczyńskiego w Lublinie

15.05.2026 Iga Movie – o festiwalu DOCS Against Gravity