Prawdopodobnie o wiele więcej osób wie kiedy w najbliższym markecie będą dni włoskie, greckie czy azjatyckie, niż kiedy przypada Dzień Polskiej Żywności. Kiedy? W tym roku był właśnie w minioną niedzielę.
O tyle dobrze, że to czas dożynek czy festynów kończących wakacje, i nie brakuje tam stoisk ze specjałami z lokalnych surowców, jak na “Pożegnaniu żurawi” w Urszulinie. Kupować, czy robić przetwory samemu? Tę drugą opcję wybiera dwóch na trzech rodaków.
JB
Fot. Jacek Bieniaszkiewicz
