Pierwszy majowy weekend zwykle oznacza rozpoczęcie sezonu grillowego, dlatego dziś powiemy o tej niezwykle popularnej wśród Polaków obróbce termicznej. Między innymi o zasadach, jakie obowiązują podczas całego procesu, w tym higieny, a także jakie są sposoby na to, by zminimalizować negatywne skutki grillowania i spożywania tych potraw.
Zaprasza Małgorzata Maksim.
Fot. pixabay.com
