Rośliny zielarskie mają szerokie zastosowanie zarówno w lecznictwie, jak i w kuchni. Np. lawenda ma działanie rozkurczowe i odkażające, pobudza apetyt, poprawia trawienie i podobnie jak melisa łagodzi stany napięcia nerwowego. Zaś mięta pieprzowa pomaga przy dolegliwościach układu pokarmowego.
Fot. pexels.com