To będzie reportaż o tradycjach piekarniczych i trudnych, ale odważnych decyzjach. Gdyby 30 lat temu ktoś powiedział Marioli i Tadeuszowi Zubrzyckim, że będą kontynuowali rodzinną tradycję, to by nie uwierzyli. Ona pracowała na uczelni, a on w biurze projektowym. Dziś zajmują się rodzinnym biznesem i prowadzą warsztaty dla dzieci, by pokazać im pracę w piekarni i być może rozpalić pasję do tego zawodu.
Na zdj. wypieki dzieci z klasy III szkoły podstawowej w Kalinówce, zrobione podczas warsztatów w piekarni. Fot. Monika Malec
Pliki dźwiękowe
Serce piekarza


!["O Polskę nowoczesną". Adam Michnik z Nagrodą im. Jerzego Giedroycia [ZDJĘCIA] 3 EAttachments98377814332b420d7b6ed1eaa010e5725442960 xl 1](https://radio.lublin.pl/wp-content/uploads/2026/10/EAttachments98377814332b420d7b6ed1eaa010e5725442960_xl-1-350x250.jpg)







