Najsmaczniejsza i najlepiej wyglądająca potrawa z burakiem w roli głównej – to zadanie dla uczestników konkursu kulinarnego dla studentów kierunków gastronomicznych z lubelskich uczelni.
CZYTAJ: Festiwal Kuchnia Inspiracji tuż-tuż. W roli głównej… burak [ZDJĘCIA]
Młodzi kucharze będą rywalizować w dwóch pięcioosobowych grupach. W jury znajdą się m.in. wykładowcy akademiccy i lubelscy szefowie kuchni. Zmagania są elementem festiwalu „Kuchnia Inspiracji” – w tym roku jego tematem przewodnim jest właśnie burak.
Organizatorem konkursu jest Miasto Lublin we Współpracy z Uniwersytetem Przyrodniczym. Pierwsze noże pójdą w ruch o godzinie 9:00 w Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego przy ul. Skromnej.
FiKar / opr. AKos
Fot. pixabay.com


![Piernikowe wizje architektury. Chatki studentów Politechniki zachwycają [ZDJĘCIA] 2 EAttachments920351260f19bfc3a1ab4ddd6e0e45b956fea38 xl 1](https://radio.lublin.pl/wp-content/uploads/2025/12/EAttachments920351260f19bfc3a1ab4ddd6e0e45b956fea38_xl-1-350x250.jpg)
![Chris Niedenthal: "Czas apokalipsy" to po prostu było szczęście [ZDJĘCIA] 3 EAttachments92027774207112fc9d5145eb9ac1e9c878899d0 xl](https://radio.lublin.pl/wp-content/uploads/2025/12/EAttachments92027774207112fc9d5145eb9ac1e9c878899d0_xl-350x250.jpg)







