Jak bezpiecznie zbierać grzyby? Wystawa sanepidu [ZDJĘCIA]

pa190038 2023 10 19 204444

Wystawę grzybów można było zobaczyć w Lublinie. Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna zaprezentowała muchomory, borowika szatańskiego czy inne rzadko spotykane okazy.  

– Pokazujemy tu muchomora zielonawego, który jest grzybem śmiertelnym – mówi Renata Bezłada, klasyfikator grzybów świeżych w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Lublinie. – Zjedzenie niewielkiej wielkości kapelusza przez osobę dorosłą prowadzi do śmiertelnego zatrucia toksynami zawartymi w tym grzybie. Muchomor ten należy do grzybów blaszkowych, posiada charakterystyczny pierścień i pochwę; dosyć często występuje w lasach. Nie ma żadnego charakterystycznego – kwaśnego, piekącego bądź gorzkiego – smaku. Osoby, którym zdarzyło się go spróbować, twierdzą nawet, że ma ładny zapach i orzechowo-miodowy smak. Mitem jest to, że grzyb trujący będzie zawsze niesmaczny.

ZOBACZ ZDJĘCIA:

Grzyby można było oglądać przy siedzibie sanepidu przy ul. Uniwersyteckiej w Lublinie. Wystawie towarzyszyły porady specjalistów oraz prelekcje. 

InYa / opr. WM

Fot. Iwona Burdzanowska

Exit mobile version