Koniec sierpnia to czas zwiększonej aktywności kół gospodyń wiejskich, które przygotowują się do dożynek.
CZYTAJ: Rolnicy dziękują za plony. Gminne dożynki w Niedrzwicy Dużej [ZDJĘCIA]
W wiejskiej świetlicy w Ciciborze Dużym w powiecie bialskim miejscowe koło szykuje potrawy, które znajdą się na stoiskach dożynkowych. – Wszystko przygotowujemy ze sprawdzonych lokalnych produktów – mówi Anna Mielnicka z Koła Gospodyń Wiejskich w Ciciborze Dużym. – Będziemy robili swojskie przetwory. Będziemy mieli: ogórki, smalczyk, chlebek wiejski, który własnoręcznie upiekę. Dzisiaj będziemy już smażyć skwareczki do smalcu,. Jutro będziemy gotować bigos. A ciasta panie przygotowują już każda w swoim zakresie. Będą one wszystkie przynoszone w sobotę do nas do świetlicy, skąd zawieziemy na dożynki.
CZYTAJ: W lubelskim skansenie odegrano dożynki dworskie [ZDJĘCIA]
Dożynki gminy Biała Podlaska, na które Koło Gospodyń Wiejskich z Cicibora Dużego szykuje potrawy odbędą się w niedzielę (27.08) w Rakowiskach.
MaK / opr. ToMa
Fot. archiwum