Pod symbolem E251 kryją się azotany sodu a pod E252 azotany potasu. To dodatki używane w przetwórstwie mięsnym jako konserwanty zapobiegające rozwojowi bakterii.
Ta witryna wykorzystuje cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności. Rozumiem