„Danie dla Mola” to wydarzenie literacko-kulinarne, podczas którego czytelnicy Literackiego SPA, czyli Miejskiej Biblioteki Publicznej w Bychawie, spotykają się, aby wspólnie gotować i smakować potraw inspirowanych książką lub utworem muzycznym.
Pomysłodawczynią „Bychawskiego Mola” i „pierwszą kucharką wśród bibliotekarzy” jest Barbara Cywińska.
W pierwszej edycji „Dania dla Mola 2026” przyznano dwa tytuły Rozgrzewającego Dania dla Mola:
1. Jambalaya inspirowana piosenką o tym samym tytule. Danie przygotowali Łukasz Piekarz i Paweł Baran,
2. Sernik pistacjowy inspirowany powieścią Haliny Kowalczuk „Chata pod jemiołą” w wykonaniu Doroty Sadło.
Na dobrą książkę i literackie smakołyki w Bychawie zaprasza Magdalena Lipiec-Jaremek.
MLJ / opr. WM
Fot. Magdalena Lipiec-Jaremek