W codziennej diecie nie powinno zabraknąć żywności prozdrowotnej zawierającej polifenole. Są one zawarte w wielu jadalnych roślinach i wykazują m.in. właściwości antyoksydacyjne. To np. owoce i warzywa, które są także źródłem błonnika pokarmowego.
Fot. pixabay.com