Podstawowe elementy ograniczające marnowanie żywności przez konsumentów to planowanie i kupowanie takiej ilości jedzenia, jaką jesteśmy w stanie spożyć. Najczęściej w naszych domach marnują się produkty z krótkim terminem przydatności – warzywa i owoce, mięso, ale przede wszystkim pieczywo. Dlatego przygotowując posiłki warto wykorzystywać też to, co można wykorzystać jeszcze raz.
Fot. pexels.com