W sobotnim wydaniu magazynu między innymi powiemy o lubelskich produktach tradycyjnych, wpisanych na listę produktów, którą prowadzi minister rolnictwa. Podstawą wpisu, który jest bezpłatny, jest tradycja wytwarzania, wynosząca co najmniej 25 lat. Udowodnić to należy za pomocą przekazów źródłowych: książek, artykułów prasowych, zdjęć, nagrań, zapisów rozmów z osobami, które były świadkami ich produkcji.
Zaprasza Małgorzata Maksim.
Fot. archiwum RL