Święto Ziół odbywa się w Janowie Podlaskim. Oprócz stoisk z ziołami, rękodziełem i produktami regionalnymi zorganizowano też warsztaty z ziołolecznictwa, wykorzystania ziół w kuchni oraz pszczelarstwa.
– Zainteresowanie imprezą jest bardzo duże. Coraz więcej osób docenia zioła- mówi organizatorka wydarzenia Renata Kaczmarek, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Janowie Podlaskim. – Uczestnikami imprezy są osoby, które naprawdę znają się na ziołach. Przepytują nasze zielarki bardzo dokładnie. Muszą one mieć rzetelną wiedze. Zależy nam na edukacji społeczeństwa, na ukazaniu, że zioła są potrzebne, że należy wykorzystywać naturę, która nas otacza i przede wszystkim troszeczkę zwolnić, bo żyjemy w szybkich czasach.
CZYTAJ: Specjalistyczne badania w centrum Janowa. Za darmo
Uczestniczki wydarzenia dostrzegają cały szereg zalet i zastosowań ziół.
– Dzięki nim potrawy nie są mdłe. Wykorzystujemy też część ziół, które mamy w swoich ogródkach, jako lecznicze, na przykład piołun. Pomaga on na bóle brzucha i zlikwidowanie pasożytów; daje takie oczyszczenie organizmu – mówi jedna z uczestniczek wydarzenie.
– Skrzyp jest bardzo dobry na wszystko: na cerę, na różne choroby. Używam bardzo dużo ziół, między innymi takich od kaszlu, od przeziębienia – stwierdza inna.
Imprezę uświetniają występy zespołów ludowych. Partnerem wydarzenia jest Województwo Lubelskie „Lubelskie Smakuj Życie”.
MaT / opr. ToMa
Fot. Małgorzata Tymicka