Najbardziej wyróżniający się rolnicy z województwa lubelskiego zostali uhonorowani podczas gali „Rolnik z Lubelskiego 2026” .
– Zajmujemy się z żoną uprawą orzecha laskowego, mamy 14-hektarowe gospodarstwo – mówi zdobywca pierwszego miejsca w kategorii producent przetwórca, Dawid Palus. – Orzechy laskowe już są zmechanizowane w stu procentach. Czyli jak już mamy założoną plantację i jest owocująca, to do zbioru używamy kombajnów, które nie wymagają osób wspomagających. I dalej są procesy czyszczenia też na maszynach, suszenie na suszarniach. Dalsze przetwórstwo, o którym tutaj jest mowa wymaga już wiedzy, technologii i receptur, ale to też jest na maszynach.
Celem konkursu jest zachęcenie do aktywnego zaangażowania na rzecz rozwoju nowoczesnego rolnictwa. Nagrody rozdawane są w trzech kategoriach. Wydarzenie odbyło się w Lubelskim Centrum Konferencyjnym.
RyK / opr. LisA
Fot. Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie / nadesłane