Filiżanka kawy tuż po przebudzeniu to Twój poranny rytuał? Bez niej nie ruszasz z miejsca? A co powiesz na alternatywę, która pobudzi Cię równie skutecznie, a do tego dostarczy Twojemu organizmowi cenne witaminy i minerały? Yerba mate to ziołowa „herbata” z Ameryki Południowej, która zyskuje coraz większe grono fanów na całym świecie. Poznajcie się!
Kawa, energetyki… – dość tego! Czas na naturalny zastrzyk energii!
Kawa rano, najlepiej zrobiona na szybko, rozpuszczalna, z dodatkiem cukru i mleka, wieczorem napój energetyczny, żeby móc do późna grać na konsoli lub bawić się z przyjaciółmi – brzmi znajomo? Ten schemat zna każdy, kto walczy z codziennym zmęczeniem. Ale czy sztuczne, pełne cukru i niezdrowych substancji stymulanty to jedyny sposób na pobudzenie? Wyobraź sobie coś zupełnie innego: naturalny napój, który nie tylko doda Ci skrzydeł, ale też zadba o Twoje zdrowie. Poznaj yerba mate!
Yerba to nie zwykła herbata. To napar z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego, bogatych w kofeinę, witaminy, minerały i antyoksydanty. Pozwala na długo zapomnieć o zmęczeniu, poprawia koncentrację i dodaje sił do działania. A do tego smakuje wyśmienicie! Niezwykłe właściwości yerba mate wiele lat temu odkryli Indianie Guarani – rdzenni mieszkańcy Ameryki Południowej. Z wysuszonych liści zaczęli przyrządzać napar, który dodawał im energii przed polowaniami. Yerba mate na stałe wpisała się w ich kulturę i tradycję, która do dziś pielęgnowana jest przez Latynosów.
Dlaczego warto spróbować yerba mate?
W Ameryce Południowej yerbę pije się od wieków, a teraz podbija cały świat! Dlaczego warto po nią sięgnąć?
- Energia bez gwałtownych skoków: Podobnie jak kawa, yerba mate zawiera kofeinę, ale uwalnia się ona stopniowo, zapewniając długotrwały zastrzyk pobudzenia, bez nagłego, nieprzyjemnego dla organizmu spadku energii.
- Moc antyoksydantów: yerba mate bogata jest w antyoksydanty, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
- Wsparcie dla zdrowia: yerba zawiera też mnóstwo witamin (m.in. z grupy B, C, A i E) i minerałów (m.in. żelazo, magnez, potas, cynk, wapń, fosfor i krzem). Wzmacnia organizm, wspomaga trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i wiele, wiele więcej!
W Ameryce Południowej yerba mate pije się nie tylko po to, by dodać sobie energii. Napar ma tam znacznie głębszy, społeczny wymiar. Jest to sposób na spędzenie czasu z innymi ludźmi, a picie yerba mate to rytuał, który sprzyja integracji i budowaniu więzi. Tradycyjnie pije się ją z naczynka zwanego mate lub matero, które wykonywane jest z wysuszonego owocu tykwy, drewna palo santo lub ceramiki, a do picia służy specjalna rurka zakończona filtrem – bombilla.
Yerba mate – jak zacząć? Porady od MateMundo.pl
Skusiły Cię niezwykłe właściwości yerba mate, fascynujący rytuał parzenia i picia oraz bogata tradycja związana z naparem, ale nie wiesz, jak ugryźć ten temat i od czego zacząć? Spokojnie, to nic trudnego! Z pomocą specjalistów z MateMundo.pl ogarniesz to w mgnieniu oka! To nie tylko sklep internetowy, ale też potężna baza wiedzy na temat yerba mate. Znajdziesz tam setki oryginalnych produktów prosto z Ameryki Południowej (na dodatek w bardzo okazyjnych cenach), a także mnóstwo przydatnych informacji o yerba mate i kulturze picia naparu. MateMundo tworzą ludzie, dla których yerba mate jest czymś znacznie więcej niż zwykły, pobudzający napar – to pasja, którą z przyjemnością zarażają innych! Z ogromną radością pomogą Ci wybrać idealną yerbę na początek, podpowiedzą, jakie zakupić akcesoria do przygotowania i picia naparu oraz dadzą wskazówki, jak wejść w cudowny, aromatyczny świat yerba mate.
Yerba mate na początek, czyli MateMundo poleca!
Jeśli zajrzałeś już do sklepu MateMundo.pl, z pewnością zauważyłeś, że lista oferowanych tam marek yerba mate jest gigantyczna – co na samym początku przygody z naparem może być nieco przytłaczające. Na sklepowym blogu znajdziesz wiele podpowiedzi, od czego zacząć i co wybrać na początek, ale zanim przekopiesz się przez dużą ilość informacji, pozwól, że damy Ci kilka wskazówek, na jakie marki yerba mate szczególnie warto zwrócić uwagę.
Rio Parana
Rio Parana to tradycyjna yerba mate z Argentyny. Powstaje zgodnie z przekazywanymi z pokolenia na pokolenie tradycjami uprawiania, przetwarzania, przygotowania i picia naparu. Wyselekcjonowane listki ostrokrzewu poddawane są suszeniu przy pomocy dymu, dzięki czemu do każdej paczki Rio Parana trafia aromatyczny susz, z lekko wyczuwalnymi, dymnymi akcentami. Charakter tej yerby najlepiej opisują dwa słowa: prostota i tradycja. W ofercie dostępnych jest zaledwie kilka wariacji smakowych – tradycyjna elaborada i despalada, bez dodatków oraz idealnie wyważone kompozycje z aromatycznymi ziołami i owocami, gdzie dodatki służą podkreśleniu, a nie zagłuszeniu naturalnych walorów ostrokrzewu.
Verde Mate Green
Verde Mate Green to idealna yerba mate na początek (i nie tylko). Brazylijska odmiana yerby, nazywana „mate green”, cechuje się łagodniejszym smakiem, a przy tym w pełni zachowuje pobudzające właściwości. Listki ostrokrzewu, w odróżnieniu od tradycyjnej metody, poddawane są suszeniu za pomocą gorącego powietrza, a także całkowicie pomija się etap leżakowania. W ten sposób yerba mate zachowuje swoją żywą, zieloną barwę, a napar z niej sporządzony jest niemal całkiem pozbawiony goryczki – łagodny i lekki w odbiorze. Verde Mate Green to nie tylko klasyczna yerba. Marka oferuje blisko 50 oryginalnych smaków! Znajdziesz tu m.in.: energetyzujące mieszanki z guaraną (Verde Mate Green Energía Guaraná to prawdziwy bestseller!), kompozycje „Mas IQ” pobudzające nie tylko ciało, ale też umysł oraz wiele smakowitych wariacji yerba mate z dodatkami naturalnych ziół, owoców, przypraw, olejków i aromatów.
Guarani
Jeśli nie boisz się bardziej wyrazistego smaku, zainteresować Cię może paragwajska yerba mate Guarani. To klasyka, za której sukcesem stoi EBSA – producent słynnej w świecie mate marki Selecta. W smaku Guarani czuć naturalną goryczkę ostrokrzewu i dymny posmak, bo liście suszone są tradycyjnie, nad ogniem. Szukasz solidnego zastrzyku energii? Guarani to strzał w dziesiątkę! Klasyczna, wytrawna, wyrazista yerba mate o mocnym charakterze – jak na paragwajską yerbę przystało. Oprócz klasyki, w ofercie marki znalazło się też coś dla smakoszy – kilka smakowych wariacji z ziołami i owocami, a na szczególną uwagę zasługuje Guarani Energia con Guarana, wzmocniona dawką pobudzającego, tropikalnego owocu guarany.
Gotowy na przygodę? Spróbuj yerba mate!
Mamy nadzieję, że udało nam się zainteresować Cię tematem yerba mate. Jeśli tak, koniecznie odwiedź stronę MateMundo.pl. Zaopatrz się w swoją pierwszą paczkę yerba mate, bombillę i matero, zajrzyj na bloga, by poznać tajniki przygotowania naparu i… ruszaj na podbój świata! Szybko przekonasz się, że yerba mate to idealny kompan na każdą okazję – do pracy, podczas nauki, na spotkanie z przyjaciółmi, a nawet na popołudniowy chill. Na zdrowie!
Artykuł sponsorowany